【余市蒸溜所】マイウイスキーづくりレポートまとめ #余市
余市蒸溜所で行われる、マイウイスキーづくり。あの熱い2日間の思い出は、一生忘れられない気がします。大げさなようですが、それくらいインパクトのあるイベントです。ちなみに倍率は高いですが、今でも参加者が定期的に募集されていますので、門戸は誰にでも開かれております。
さて、そんなイベントのレポートが2カ月をかけてやっと終結しましたので、以下まとめておきます。
余市蒸溜所ウイスキーづくり | エアロプレイン – 雑学ブログメディア
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以下は少しおまけ。
余市蒸溜所｜蒸溜所紹介｜ニッカがおいしい理由｜NIKKA WHISKY
余市マイウイスキーづくり｜マイウイスキーづくり体験｜ニッカワールド｜NIKKA WHISKY
それにしても最高のイベントだったなあ。そういえば先日、おなじイベントに参加した仲間達と、ニッカ本社の下にある「ブレンダーズバー」にて打ち上げをしました。もちろん余市で乾杯。ほんと楽しかったなあ。またしばらくしたら集まりたいですね。
ウイスキーがつなぐ人と人。僕もいまさいたま市で仲良くさせていただいている人達は、基本バーでウイスキーを飲む仲間から広がってきました。やっぱり歳月が作る飲み物には、何か不思議な魅力があるのかもしれませんね。
さて、次の余市はいつにしようかな…。