【うまい】蒜山ジャージーヨーグルトのレベルが高い。ふたに秘密も？
会社からもっとも近いコンビニはナチュラルローソンなのですが、同コンビニって、いろいろと新製品が入荷するので、そのあたりが楽しみだったりします。特に僕はヨーグルト・プリンに関しておおよそ味見をするようなタイプなので、たまーに「これはヤバイ…」みたいな製品を見つけて喜ぶことがあります。
今回みつけた「蒜山ジャージーヨーグルト」もそんな製品のひとつでした。
お取り寄せの世界では有名らしい
この蒜山ジャージーヨーグルト、実はお取り寄せの世界では有名らしく、様々なランキングでも上位に食い込む常連なんだとか。
こちらは公式サイトの引用ですが、FOODEX JAPAN2014で金賞をとったりもしている様子。
ふたもとてもかわいくて、ジャージー牛が書かれていますが、1頭だけベルが着いていたり、シークレットで別の模様になっているものがあるそうです。こういうの、いいですよねえ。
ナチュラルローソンでは紙スプーン付きで売ってました。
表面のクリーム層もすごいが、味も素晴らしい
さて、この蒜山ジャージーヨーグルト最大の特徴といえば、表面にできる分厚いクリーム層です。スプーンを入れたとき、明らかに表面の層だけ手ごたえが違うんですよね。この層が濃厚でとてもおいしい。それだけで食べても良いし、下の層と混ぜても良い、そういう味変的な使い方もできて、なお良いです。
そして！僕が注目したいのは下の層です。ふつうの滑らかヨーグルトかと思いきや、素材が良いのか、発酵が旨いのか、驚くほどに柑橘感が出ています。なのに、酸っぱくない。いろいろなヨーグルトを見かけては食べてきましたが、このバランスってのはちょっと覚えが無いですね。子供でも食べやすいことでしょう。
気がついたら終わってる、そんなヨーグルトです。これはヤバイね、定期購入したいくらいです。
のりおのまとめ
原料が生乳、砂糖、香料だけってことに驚きます。しかも実売価格が120円くらい。この安さでこのクオリティ、ものすごいヨーグルトじゃないですか…。
これは家か会社に常備したいレベルでした。評判がいいのもうなずけます。どこかで見かけたらぜひお試し下さい。
なお砂糖なしのプレーンタイプ、生クリームをブレンドしたプレミアムタイプもあるそうなので、こちらもどこかで味見してみたいですね。
蒜山ジャージーヨーグルト
商品概要 内容量：100ml
原材料名：ジャージー生乳（岡山県）、砂糖、香料
賞味期限：18日間
アレルギー物質：乳
販売者：蒜山酪農農業協同組合
栄養成分 （※100g当り）エネルギー：98kcal たんぱく質：3.5g 脂質：4.0g 炭水化物：11.7g ナトリウム：38mg カルシウム：120mg
＊全て公式サイトより
蒜山酪農ネットショップ 超ロングセラーひるらく看板商品！フタがかわいい2層のクリーム層が特徴の蒜山ジャージーヨーグルト！