2018/05/01おいしいものだけ紹介します(食全般), さいたま市(大宮/浦和など)の記事イタリアン, フレンチ, 大宮

このところ、住みたい街ランキング急上昇中の大宮駅周辺は、栄えているのに500mほどいくとすぐに閑静な住宅地という、住んで良し買い物して良しの好条件なのですが、1つだけ欠けているものがあるとすれば、それは気軽に行けるおいしいレストランでした。特に西口には、その選択肢が少なすぎ ...

おいしいものだけ紹介します(食全般)イタリアン, 半蔵門, 独自取材

 

ハムと生ハム。とっても名前が似ていて、素材もほとんど一緒の両者ですが、その違いは天と地ほど。ってのは、説明しなくてもわかりますよね。とにかく「生」って付くだけで、非加熱なだけで、これだけ味わいが違うってのは、加工食品のひとつの醍醐味なんじゃないかっ ...

2017/11/28おいしいものだけ紹介します(食全般)イタリアン, ワイン, 門前仲町

 

門前仲町に、話題のトラットリア「ブカ・マッシモ」がある。トラットリアとは、イタリア語でいう「大衆食堂」のこと。その名の通り、近所の人から仕事帰りのサラリーマンまで、多種多様な人が気軽に集い、日常的な食堂として愛されている店だった。個人的な感覚だが、 ...

2016/01/03おいしいものだけ紹介します(食全般), イタリアご招待, イタリアン, ミラノ(Milano), ユーレイル

ユーレイルセレクトパスで巡るヨーロッパ。イタリアに滞在した際に夕食をとったのが、ザ・街のレストランといった趣の「Ristoranti Pizzerie Maruzzella」。

ホテルの人もオススメしているし、近いし、大衆店ぽくていいなあ…と気軽に入っただけなの ...