中華ソバ 櫻坂 渋谷の南西、桜丘町でラーメンならここ
渋谷の南西部、桜丘町はわりとランチ難民になることのある地域で、少しでも遅くなると、突如として選択肢がプアになります。
そんな桜丘町の救世主といえば、中華ソバの櫻坂です。ここは何を食べてもうまい！
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何食ってもうまいんだなここは
櫻坂の特徴といえば、こってり醤油も、あっさり塩も、つけ麺もどれもうまいことです。本当にうまい。上の写真は塩。鶏出汁の優しい味ながら、ラーメンとしてはとても高水準にまとまっています。何気に穂先メンマがうまいんだな〜。
お店の主力はつけ麺らしい。極太麺を出汁粉大量のこってりスープでいただくと、なんとも言えない幸せな気分になります。スープ割りも忘れずにしたいほど、スープがうまい。麺も小麦の甘さが感じられる良い出来で、たまらんですね。もっちもち甘いわー小麦の香りだわーと思っていると、スープの濃厚な味と香りがガツンとくる。その繰り返し。もっちもち甘いふわぁガツン。
僕が最もオーダーするのは、シンプルなこってり醤油。とりあえず渋谷近辺で醤油なら、ここか喜楽だと思ってます。ご飯との相性も最高です。
ちなみにすべてのラーメンには味玉が半分着いているので、味玉をトッピングすると1.5個食べることになるのでご注意を。
あーこんなこと書いてたら食べたくなってきたよ。来週早々行こうかな…！