【限定企画】リアルあさこ食堂を味わいたいなら今週中に!【売り切れ御免】 #あさこ食堂
友人のあさこさんが、なんと期間限定で食堂を出す!ということで、プレオープンに行ってきました。
場所は道玄坂を登り切ったところにある FabCafe です。
あさこ食堂FabCafeスペシャルメニュー
なすの梅照り焼き丼
お肉なしのお麩じゃが丼
じようびさい(日替わりの小鉢です)10月22日 (月)から26日 (金)のランチタイム(11時半〜15時)
>リアル「あさこ食堂」開店します! | FabCafe
「リアル」にうまい
あさこ食堂を簡単に説明しておきますと、
スマートフォンユーザーに大人気のフード系ソーシャル写真アプリ「ミイル」で、たくさんの『食べたい!』を獲得している、幻の大人気レストラン(?)である『あさこ食堂』が、ランチ限定でFabCafeに登場します!
ということなのですが、このあさこさん、元々調理師学校でお菓子の講師をしていたほどの実力者。そこにセンスの良さが加わって、今回提供しているような独創的ランチが生まれました。
では、写真で簡単にプレオープンの様子をば。
まめ!
シェフ自らもりつけます。
いささか緊張気味のあさこさん。
ミイルもばっちり。
カフェ内はハロウィン風です。
受付のまゆみん。
ドリンクは500円です。個人的には日本酒欲しいね。ランチだけどねw
おいしそうな「じょうびさい(常備菜)」の数々。鳥ごぼうに実山椒くわえるってのはいいね。
きんぴらもしみるねえ。うまいねえ。ご飯がほしくなるねえ。
このナスの煮浸し?が絶品。じょうびさいがこれだったらラッキーですね。
この日はおうちで作ってたくさん持ってきてくれたみたい。
おっと静岡から…じゃなかった浦和から参加のマキパパじゃないですか。
こちらの写真は自宅だそうです。
けっこう緊張してましたよね!?
さて、こちらがランチで提供されるもののひとつ、「なすの梅照り焼き丼」です。うまー。うまー。これうまー。ヘルシーでいいね。ランチといわず、遅いご飯として食べたい。
そしてこちらが「お肉なしのお麩じゃが丼」。麩を肉の代わりに使うってのが、精進料理っぽくていいです。こちらもさっぱり、でもうまい。旨味があるんですよ。だから和食はいいよね。
はし袋には Thank You の文字。
ミイルのひとしさんも来場!
にっこり。ミイルが人を繋ぎましたね。
とにかくみんなが笑顔。料理がどうだったかは、この顔をみればわかりますよね。
「夢がかなった」とのことで、良かったですね!
名前入りピックも登場。
その場で作ってました。
いやあ、あったかい食堂になりました。
最後に関係者で記念撮影。
満面の笑みです。
ごちそうさまでした!
そうそう、なんとなんとレシピ本も出ることとなりました。
>あさこ食堂の一緒に食べる遅ごはん!
どこまでいっちゃうんだ、あさこさん!
あさこ食堂FabCafeスペシャルメニュー
なすの梅照り焼き丼
お肉なしのお麩じゃが丼
じようびさい(日替わりの小鉢です)10月22日 (月)から26日 (金)のランチタイム(11時半〜15時)
>リアル「あさこ食堂」開店します! | FabCafe