カレー、それは日本のソウルフード。どれくらいソウルフルかというのは、こちらの記事を読めば感じ取っていただけるでしょう。
ところでこの記事を読むと、8割くらいの方がカレーを食べたくなると思うのです。僕も例に漏れなかったわけで、早速ネットでカレーに関する情報を探しました。すると、気が付いてしまったのです。Amazonの品揃えの凄さに。その実際はといえば・・・（文末にレトルトカレーをおいしくするTips付き）
導入で紹介した記事を読むと、とにかくカレー、しかも日本的な小麦粉バリバリなやつが食べたくなります。そうなると、最初に考え付くのが でも、家で食べたいときもあるじゃないですか。そんな時手軽なのが、レトルトカレーもしくはカレー粉で作るカレーです。ただ、カレー粉はどこでも売ってます。それこそコンビニでも。そこで今日こだわりたいのは、チープなものから高級なものまで、多種多様な品揃えであるレトルトカレーです。 レトルトカレーといっても、その種類は様々。例えばスーパーなどで売ってるスタンダードなものから、成城石井などで見かける高級なものまで、その日の気分で選びたいのが本音です。でも、レトルトカレの品揃えが良い店って、なかなか見かけませんよね？あっても10種類くらい。楽天なら大量に売ってますけど、色々なお店を利用すると送料が高くついてしまいます。 ここで気が付いたのが、Amazonの存在です。Amazonっていつの間にか食品の品揃えも大変なことになっていたんです。 まずはAmazonのカレーの品揃えの一部をご覧ください。アジアンなカレーももちろん売ってますよ。 もちろんこれ以外にも多種多様なカレーがあります。見たこと無いやつも多いですね。詳しくは↓のリンクから確認できますよ。 Amazonとカレーのお話はここまでなのですが、これだけだとアレなんで、おまけがあります。 個人的にですが、最高のコストパフォーマンスを提供していると思っているのが、輸入食品＆コーヒーを販売している、カルディのオリジナル商品『カルディ ビーフカレー』です。 このカレー、隠し味に焙煎コーヒーが入っているそうなんですが「え、これレトルトなんですか？」というほどに濃厚かつ奥行きのある味がします。とても250円強のカレーとは思えません。炊き立てのご飯と食べれば、そこいらのお店で食べるカレーに負けないほどです。もしカルディで見かけることがあれば、是非一度購入してみてください。 レトルトカレーが美味しくないとき…困りますよね。おいしくない原因の多くは、味の薄さだったり、スパイス感に乏しいことだったりします。こんな時にオススメしたいのが、オタフクソースを混ぜるテクニック。オタフクソースといえば焼きそばやお好み焼きで利用するものですが、程よいスパイス感がカレーにも良く合います。騙されたと思って試してみてください。個人的には焼きそばソースのほうが合いますね。ただし入れ過ぎるとハヤシライス風になってしまうので、ご注意を（笑 Amazonを使ってカレーを買い、ダメなときはオタフクソースで補正、それでもダメならカルディのカレーを買うという流れでひとつ！
カレーが食べたい
レトルトカレー、どこで買う？
200種類ほどあるレトルトカレーの品揃え
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売り上げランキング: 19152おまけ：個人的にC/P最高だと思うレトルトカレー
特製スパイスのソースで、牛肉を煮込んだ絶品ビーフカレー
【カルディ】オリジナルビーフカレー230gおまけ2：レトルトカレーがおいしくないとき
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